🏆 Große Anerkennung für handwerkliche Spitzenleistung
Die BBS I Leer wurde beim diesjährigen „Meisterstücke-Wettbewerb für Fleisch- und Wurstkultur“ mehrfach ausgezeichnet. Damit zählt sie offiziell zu den besten Schulen Deutschlands und darf das Qualitätssiegel tragen:
„Qualität. Regionalität. Handwerk. Von den Besten.“
Erfolg durch echte Handwerksqualität
Bei der Frühjahrsprüfung 2026 stellten sich 88 Betriebe mit insgesamt 588 Produkten dem Urteil einer unabhängigen Fachjury.
Bewertet wurde durch 8 Oberrichter und 35 Fachprüfer, die jedes Produkt nach strengen Kriterien prüften – insbesondere im Hinblick auf:
- Geschmack
- handwerkliche Herstellung
- Aufbau und Qualität
Das Teilnehmerfeld zeigte die gesamte Bandbreite des deutschen Fleischerhandwerks – von Ostholstein im Norden über die Oberhavel im Osten bis in den Süden Deutschlands nahe der französischen und Schweizer Grenze.
Überzeugende Ergebnisse
Die Produkte der BBS I Leer konnten die Jury auf ganzer Linie überzeugen und wurden entsprechend ausgezeichnet.
